Вальверде 

Вальверде — животноводческая ферма в окрестностях Саламанки, где уже многие поколения выращивают традиционные для этих мест породы скота.

 

Кроме того, уже более 40 лет ферма специализируется на сельском туризме, привлекая в том числе иностранцев рассказом об аутентичном быте испанских крестьян.

 

Вальверде — это просторные угодья посреди рощ средиземноморского каменного дуба, привычные пейзажи для окрестностей Саламанки. 

 

Сейчас ферма перешла по наследству  в собственность известного матадора  Хавьера Вальверде. 

Прогулки верхом

 

Поездки верхом — традиционное развлечение в этих местах. Лошади на ферме приучены даже к неумелым седокам, и даже пусть вы в первый раз оказались в седле, то вполне сможете выдержать прогулку продолжительностью около 40 минут.

Поездка на пастбище

 

На пастбище можно воочию увидеть племенных быков и чёрных свиней, из которых делают знаменитый хамон. К трактору присоединяют прицеп с решетчатыми стенками, чтобы люди себя чувствовали в безопасности.

Вакилья

 

Хозяева предлагают своим гостям принять участие в "детской" корриде. На площадку выпускают задиристого телёнка, рожки которого защищены специальными наконечниками. Задача гостей — просто увернуться от его назойливых атак. 

Знакомство с тавромахией

 

Поскольку это дом настоящего тореро, то гости могут увидеть реальные предметы, побывавшие на арене боя быков и трофеи хозяина. Кроме этого, вам прочтут небольшую лекцию об организации корриды и её основных правилах.

Крестьянская кухня

 

На ферме вас угостят традиционными блюдами Испании. Всё здесь сделано по-настоящему и очень вкусно.  Эта трапеза станет для вас наверняка одной из самых незабываемых в вашем путешествии. 

Расстояние от Саламанки: 41 км

 

Как добраться: с организованной экскурсией или на арендованном автомобиле.

 

Время в пути: 40-50 минут

 

Поездка рассчитана на полдня, но можно провести и больше времени на ферме.

 

Дополнительная информация:

http://fincadevalverde.com/contenido/index.php